Ресторан Шато де Талю

Концепция

Здесь изысканное вино с собственных виноградников встречается с утонченной французской кухней.


- традиционные / классические французские и русские блюда с использованием современных европейских техник
- авторское переосмысление классики
- винные и гастрономические сеты от бренд-шефа и главного винодела
- фермерские и локальные продукты

Эстетика

Мы за эстетику в деталях, поэтому в ресторане действует дресс-код. Днём - smart casual, вечером - демократичный коктейль

Авторские блюда

Фермерские и локальные, свежие продукты

Винные сеты

Винные и гастрономические сеты от бренд-шефа и главного винодела  

Кухня

Традиционные / классические французские и русские блюда

Кто готовит для вас?

Команда стремится создать место, где каждый сможет увидеть, почувствовать, а главное - попробовать прекрасное на вкус.

Илья Захаров
Илья Захаров

Бренд-шеф

Истинный повар и творец. Вкус однажды попробованного блюда не забудет никогда.

Подробнее
Сергей Куприянов
Сергей Куприянов

Шеф-повар

Виртуозный мастер, умеющий создавать удивительные сочетания вкусов, основанных на симбиозе русской души и французских традиций

Подробнее

Другие услуги ресторана

Свадебные церемонии

Сделайте вашу свадебную церемонию незабываемой в атмосфере французского шато.

Заказать

Банкеты и корпоративы

Вы можете арендовать любой из залов ресторанно-дегустационного комплекса для проведения своего торжества.

Заказать

События

Гастроужин с винодельней «Скалистый берег»_1

29.09.2023

Гастроужин с винодельней «Скалистый берег»

Презентация осеннего сета в сопровождении вин «Скалистого берега»

Детально
События сентября_2

30.09.2023

События сентября

Афиша мероприятий

Детально
Завершение сбора урожая. Пикник на «Провансе»_3

01.10.2023

Завершение сбора урожая. Пикник на «Провансе»

Пикник на свежем воздухе под легкое шуршание желтеющих виноградных листьев

Детально
События октября_4

31.10.2023

События октября

Афиша

Детально

Контакты

Режим работы:

Экскурсии и Винотека - ежедневно с 10:00 до 22:00

Ресторан - Пн - Пт с 12:00 до 22:00, Сб - Вс с 10:00 до 22:00

Фактический адрес:

353475 , Россия, Краснодарский край, Геленджик, ул. Фадеева, 52А

Реквизиты:

ООО "РДК Шато де Талю" ИНН 2308108667

Юридический адрес:

353475 , Россия, Краснодарский край, Геленджик, ул. Фадеева, 52А

Тел./факс:

Экскурсии, дегустации: 8 918 980 11 00

Ресторан: 8 988 332 60 80

E-mail:

info@chateaudetalu.ru