Коллекции вин
1. Уроки Французского
Рестайлинговая коллекция легких фруктовых вин «Уроки французского» на каждый день. Ранее она называлась De Talu.
Потомственный винодел-француз Франк Дюсенер, французская культура вина, французская эстетика в архитектуре и интерьерах, изысканный купаж французской и локальной Черноморской кухни — все это вдохновило команду Château de Talu на создание коллекции под названием «Уроки французского». Рестайлинг говорит о желании познакомить покупателя с французским языком. 20 разных контрэтикеток символизируют 20 уроков. Каждый из них состоит из фразы и ее транскрипции. Собрав полную коллекцию, можно составить легендарную песню звезды французской эстрады Джо Дассена «Salut».
2. Château de Talu
Сложные вина, в которых наиболее ярко читаются сортовые особенности и характер терруара Château de Talu.
Что такое "Château de Talu"
Медитация со вкусом Франции. Живописный вид на уникальный замок в классическом стиле французского шато в окружении природной красоты. Это познание искусства наслаждения жизнью.
3. Château de Talu. Reserve
Для создания этих вин была важна каждая деталь: выбор участка сбора, подбор бочек напрямую с бондарем, собственная технология и особый подход к каждому из семи резервных вин, будь то способ обработки винограда, степень обжига бочки или срок выдержки.
В чём уникальность концепции?
На чистом фоне изображены виноградники и традиционный шато в чёрно-белой гамме. Чайка в небе указывает на близость моря. На каждой этикетке свой узор виноградника, похожий на дуновение ветра, который будто бы склоняет лозы в учтивом реверансе к солнцу, морю, горам.
Flush Royal
В коллекцию вин Flush Royal, которую виноделы Château de Talu разработали эксклюзивно для «Казино Сочи», представлены два ассамбляжа из классических европейских сортов винограда.
Коллекция соединила в себе все самое лучшее: уникальные терруары южной земли, ассамбляжи классических европейских сортов Мерло с Каберне Совиньон и Каберне Фран. И в бочках из французского дуба выдержали этот особенный вкус и тепло южного солнца.
Двухуровневая этикетка каждой бутылки из коллекции Flush Royal скрывает карты разного достоинства: от десятки до туза. Как только покупатель соберет покерную комбинацию Royal Flush (Флеш Рояль), его гарантированный выигрыш составит 10 000 баллов на игру в любом из заведений игорной зоны «Красная Поляна».
Palette
Эксклюзивная коллекция двух брендов — «Шато де Талю» и «Алкотеки».
В переводе с французского языка «Palette» — палитра.
Обе стороны принимали участие в создании продукта: разрабатывали концепцию, характеризующее название и неповторимый по вкусовым характеристикам гамму красок. «Palette — это качественное сотрудничество производства и специализированного ритейла», — отмечает главный технолог винодельни Анна Хохлач. Виноделы Сhâteau de Talu во главе с Франком Дюсенером подчеркнули элегантную сложность укрощенного терруара Геленджика из миллезима 2021 года.
В коллекцию вошли два ассамбляжа и моносепаж.
Базовая коллекция De Talu
Лёгкие фруктовые вина на каждый день. Для производства используется собственный и часть покупного винограда хозяйств Краснодарского края.
В чём уникальность “De Talu”?
Перед нами предстают воспоминания о детстве и юности двух девушек. Эти образы воссоздают ощущение счастливого детства, где есть место для чуда, для удивительных открытий и для настоящей дружбы. Это трогает каждого взрослого, ведь все мы были когда то детьми.
Игристые вина Château de Talu
Процессом создания игристых вин по методу Шарма руководила главный технолог Château de Talu Анна Хохлач, которая стояла у самого истока основания завода "Шато де Талю" в 2019 году.
Первые игристые вина появилось на полках винотек Шато де Талю в завершении 2022 года.
Круча
Российское вино с ЗГУ «Кубань» сухое красное «Круча» 2019 стало лучшим среди красных и вошло в топ-10 красных вин России по версии рейтинга «Винный гид России».
В чём уникальность концепции?
Фигурная этикетка символизирует обрывистый берег, где находится винодельня. В этой коллекции сочетаются элегантность и гармоничность, прослеживается бордосский стиль.
Море волнуется
Море — необъятная и могущественная сила, всегда такая разная и неповторимо прекрасная.⠀
⠀
Вдохновившись красотой водной стихии, винодельня Château de Talu представила коллекцию вин «Море волнуется раз», в которую вошли два вина. Первое — белое сухое из винограда Совиньон блан и Шардоне урожая 2021 года, с легким свежим вкусом, наполненное цветочно-фруктовыми нотами, минеральными и сливочными штрихами, а также цитрусовым финишем. ⠀
⠀
Второе вино — красное сухое. Выполнено из винограда двух сортов: Каберне Совиньон и Мерло 2021 года. Во вкусе фруктовые ноты, клюква и лесной кизил в послевкусии. ⠀
⠀
Вина доступны в супермаркетах «Пятерочка» на территории южного федерального округа и на всей территории станы в сети «Перекресток».
Пора в отпуск
Дуэт красных вин с манящим названием «Пора в отпуск»: моносортовое Мерло и купаж из сортов Каберне Совиньон и Мерло
В чём уникальность концепции?
Мы создали это вино, чтобы показать уникальные свойства двух классических европейских сортов в терруаре Геленджика на примере недорогого, но качественного вина
Эксклюзивные коллекции
Организация кейтеринга
Забронировать стол
Ужин в 4 руки
Зарезервировать вино
Коллекция Chardonnay de Talu
Общая экскурсия
Календарь событий
Стать партнером
Индивидуальная экскурсия
Запланировать визит
Забронировать стол
Индивидуальная экскурсия
Контакты
Режим работы:
Экскурсии и Винотека - ежедневно с 10:00 до 22:00
Ресторан - Пн - Пт с 12:00 до 22:00, Сб - Вс с 10:00 до 22:00
Фактический адрес:
353475 , Россия, Краснодарский край, Геленджик, ул. Фадеева, 52А
Реквизиты:
ООО "РДК Шато де Талю" ИНН 2308108667
Юридический адрес:
353475 , Россия, Краснодарский край, Геленджик, ул. Фадеева, 52А
Тел./факс:
Экскурсии, дегустации: 8 918 980 11 00
Ресторан: 8 988 332 60 80
E-mail:
info@chateaudetalu.ru
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.