Уважаемые гости! 20 июля ресторан работает с 10:00 до 13:00.- Главная
- Коллекции вин
Коллекции вин
1. Уроки Французского
Рестайлинговая коллекция легких фруктовых вин «Уроки французского» на каждый день. Ранее она называлась De Talu.
Потомственный винодел-француз Франк Дюсенер, французская культура вина, французская эстетика в архитектуре и интерьерах, изысканный купаж французской и локальной Черноморской кухни — все это вдохновило команду Château de Talu на создание коллекции под названием «Уроки французского». Рестайлинг говорит о желании познакомить покупателя с французским языком. 20 разных контрэтикеток символизируют 20 уроков. Каждый из них состоит из фразы и ее транскрипции. Собрав полную коллекцию, можно составить легендарную песню звезды французской эстрады Джо Дассена «Salut».
2. Шато де Талю
Сложные вина, в которых наиболее ярко читаются сортовые особенности и характер терруара Château de Talu.
Что такое «Шато де Талю»
Медитация со вкусом Франции. Живописный вид на уникальный замок в классическом стиле французского шато в окружении природной красоты. Это познание искусства наслаждения жизнью.
3. Шато де Талю Резерв
Для создания этих вин была важна каждая деталь: выбор участка сбора, подбор бочек напрямую с бондарем, собственная технология и особый подход к каждому из семи резервных вин, будь то способ обработки винограда, степень обжига бочки или срок выдержки.
В чём уникальность концепции?
На чистом фоне изображены виноградники и традиционный шато в чёрно-белой гамме. Чайка в небе указывает на близость моря. На каждой этикетке свой узор виноградника, похожий на дуновение ветра, который будто бы склоняет лозы в учтивом реверансе к солнцу, морю, горам.
Эксклюзивные коллекции
Мы создали это вино, чтобы показать уникальные свойства двух классических европейских сортов в терруаре Геленджика на примере качественного вина.
- Совиньон Блан Резерв предстает в классическом стиле Долины Луары (Восток Франции).
- Легкий, освежающий и с бодрой кислотностью.
- 10% вина выдерживалось в дубовой бочке на протяжении 9-10 месяцев.
Где купить?
Фирменная винотека
Геленджик, ул.Фадеева, 52а 
Время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00
Телефон: +7 989 240 45 45
Организация кейтеринга
Забронировать стол
Ужин в 4 руки
Зарезервировать вино
Коллекция Chardonnay de Talu
