Гастроужин «Французская классика против искусственного интеллекта»
22 ноябр 2025 г.
Начало в 19-00
3 часа
Подробнее о прошедшем событии
Программа мероприятия
В этот вечер вы сможете сравнить авторские блюда французской кухни от шеф-повара Сергея Куприянова с блюдами разработанными искусственным интеллектом!
Гостей ждет живая музыка, ведущий, конкурсы и подарки, меню из 6 блюд в сопровождении напитков от Шато де Талю:
Раунд I
ИИ
«Эмульсия Времени»
Лаванда / Искусственный трюфель / Кудрявый цукини
ШЕФ
«Лесной Обман»
Белый гриб / Картофельный крем / Вяленый поросенок
Раунд II
ИИ
«Крио-Сорбет»
Водоросли / Цитрусовые слезы
ШЕФ
«Сердце Океана»
Фондан из морепродуктов / Лимон / Мороженое из рокфора
Раунд III
ИИ
«Говядина 2.0»
Конфи / Ферментированные водоросли / Овощи
ШЕФ
«Компьютерная Мышь»
Дубайский шоколад / Печёное яблоко / Кардамон
Стоимость до 16 ноября: Гостей ждет живая музыка, ведущий, конкурсы и подарки, меню из 6 блюд в сопровождении напитков от Шато де Талю:
Раунд I
ИИ
«Эмульсия Времени»
Лаванда / Искусственный трюфель / Кудрявый цукини
ШЕФ
«Лесной Обман»
Белый гриб / Картофельный крем / Вяленый поросенок
Раунд II
ИИ
«Крио-Сорбет»
Водоросли / Цитрусовые слезы
ШЕФ
«Сердце Океана»
Фондан из морепродуктов / Лимон / Мороженое из рокфора
Раунд III
ИИ
«Говядина 2.0»
Конфи / Ферментированные водоросли / Овощи
ШЕФ
«Компьютерная Мышь»
Дубайский шоколад / Печёное яблоко / Кардамон
8900₽ взрослый билет, 2900₽ детский билет
Ужин в 4 руки
Длительность
Возраст
Заказать услугу
Организация кейтеринга
Забронировать стол
Ужин в 4 руки
Продолжительность 2 ч 15 мин
Зарезервировать вино
Коллекция Chardonnay de Talu
Общая экскурсия
90 минут
от 5 до 15 человек
Календарь событий
Будьте в курсе актуальных событий в Шато де Талю.
Индивидуальная экскурсия
90 минут
от 5 до 15 человек
Запланировать визит
Заказать услугу
Забронировать стол
Индивидуальная экскурсия
90 минут
от 5 до 15 человек