Ресторан Шато де Талю

Концепция

Здесь изысканное вино с собственных виноградников встречается с утонченной французской кухней.


- традиционные / классические французские и русские блюда с использованием современных европейских техник
- авторское переосмысление классики
- винные и гастрономические сеты от бренд-шефа и главного винодела
- фермерские и локальные продукты

Эстетика

Мы за эстетику в деталях, поэтому в ресторане действует дресс-код. Днём - smart casual, вечером - демократичный коктейль

Авторские блюда

Фермерские и локальные, свежие продукты

Винные сеты

Винные и гастрономические сеты от бренд-шефа и главного винодела  

Кухня

Традиционные / классические французские и русские блюда

Кто готовит для вас?

Команда стремится создать место, где каждый сможет увидеть, почувствовать, а главное - попробовать прекрасное на вкус.

Илья Захаров
Илья Захаров

Бренд-шеф

Истинный повар и творец. Вкус однажды попробованного блюда не забудет никогда.

Подробнее
Сергей Куприянов
Сергей Куприянов

Шеф-повар

Виртуозный мастер, умеющий создавать удивительные сочетания вкусов, основанных на симбиозе русской души и французских традиций

Подробнее

Другие услуги ресторана

Свадебные церемонии

Сделайте вашу свадебную церемонию незабываемой в атмосфере французского шато.

Заказать

Банкеты и корпоративы

Вы можете арендовать любой из залов ресторанно-дегустационного комплекса для проведения своего торжества.

Заказать

События

Гастрономический ужин_1

26.04.2024

Гастрономический ужин

Презентация весеннего сета «Небо»

Детально
События апреля _2

30.04.2024

События апреля

Афиша

Детально
«Игривое игристое» с Кариной Согоян_3

01.05.2024

«Игривое игристое» с Кариной Согоян

Дегустация игристых вин

Детально
Коктейльная вечеринка (НОВОРОССИЙСК)_4

03.05.2024

Коктейльная вечеринка (НОВОРОССИЙСК)

Презентация коктейлей от винного гида Владимира Шатько

Детально
Пасхальный пикник в стиле «Прованс»_5

05.05.2024

Пасхальный пикник в стиле «Прованс»

Праздничный пикник в Шато де Талю

Детально
Пикник в стиле «Прованс» в честь Дня Победы_6

09.05.2024

Пикник в стиле «Прованс» в честь Дня Победы

Праздничный пикник в Шато де Талю

Детально
Угадай вино (НОВОРОССИЙСК)_7

11.05.2024

Угадай вино (НОВОРОССИЙСК)

Игровой вечер

Детально
Гастрономический ужин с винодельней «Усадьба Перовских»_8

17.05.2024

Гастрономический ужин с винодельней «Усадьба Перовских»

Презентация летних блюд и вин урожая 2023 года

Детально
Дегустация вин «Скалистый берег»_9

18.05.2024

Дегустация вин «Скалистый берег»

Вечер с винодельней «Скалистый берег»

Детально
События мая _10

31.05.2024

События мая

Афиша

Детально

Контакты

Режим работы:

Экскурсии - ежедневно с 11:00 до 20:00

Винотека - ежедневно с 10:00 до 22:00

Ресторан - Пн-Пт с 12:00 до 22:00, Сб-Вс с 10:00 до 22:00

Городской номер: 8 800 444 21 40

Фактический адрес:

353475 , Россия, Краснодарский край, Геленджик, ул. Фадеева, 52А

Реквизиты:

ООО "РДК Шато де Талю" ИНН 2308108667

Юридический адрес:

353475 , Россия, Краснодарский край, Геленджик, ул. Фадеева, 52А

Тел./факс:

Экскурсии, дегустации: 8 918 980 11 00

Ресторан: 8 988 332 60 80

E-mail:

info@chateaudetalu.ru