Ресторан Шато де Талю

Концепция

Здесь изысканное вино с собственных виноградников встречается с утонченной французской кухней.


- традиционные / классические французские и русские блюда с использованием современных европейских техник
- авторское переосмысление классики
- винные и гастрономические сеты от бренд-шефа и главного винодела
- фермерские и локальные продукты

Эстетика

Мы за эстетику в деталях, поэтому в ресторане действует дресс-код. Днём - smart casual, вечером - демократичный коктейль

Авторские блюда

Фермерские и локальные, свежие продукты

Винные сеты

Винные и гастрономические сеты от бренд-шефа и главного винодела  

Кухня

Традиционные / классические французские и русские блюда

Слайдер фотографий_1
Слайдер фотографий_2
Слайдер фотографий_3
Слайдер фотографий_4
Слайдер фотографий_5

Кто готовит для вас?

Команда стремится создать место, где каждый сможет увидеть, почувствовать, а главное - попробовать прекрасное на вкус.

Илья Захаров
Илья Захаров

Бренд-шеф

Истинный повар и творец. Вкус однажды попробованного блюда не забудет никогда.

Подробнее
Сергей Куприянов
Сергей Куприянов

Шеф-повар

Виртуозный мастер, умеющий создавать удивительные сочетания вкусов, основанных на симбиозе русской души и французских традиций

Подробнее

Другие услуги ресторана

Свадебные церемонии

Сделайте вашу свадебную церемонию незабываемой в атмосфере французского шато.

Заказать

Банкеты и корпоративы

Вы можете арендовать любой из залов ресторанно-дегустационного комплекса для проведения своего торжества.

Заказать

События

Пикник в стиле "Прованс" 21 июля_1

21.07.2024

Пикник в стиле "Прованс" 21 июля

Традиционный пикник в Шато де Талю

Детально
Гастрономический ужин с винодельней «Усадьба Дивноморское» и «Криница»_2

26.07.2024

Гастрономический ужин с винодельней «Усадьба Дивноморское» и «Криница»

Приглашаем вас провести вечер в компании трех лучших виноделен Геленджика:
- Шато де Талю
- Криница
- Усадьба Дивноморское

Детально
Коктейльная вечеринка (НОВОРОССИЙСК) 26 июля_3

26.07.2024

Коктейльная вечеринка (НОВОРОССИЙСК) 26 июля

Презентация коктейлей

Белое и сыр (НОВОРОССИЙСК)_4

27.07.2024

Белое и сыр (НОВОРОССИЙСК)

Дегустация вин и сыров

События июля 2024_5

31.07.2024

События июля 2024

Афиша

События августа 2024 _6

31.08.2024

События августа 2024

Афиша

Контакты

Режим работы:

Экскурсии - ежедневно с 11:00 до 20:00

Винотека - ежедневно с 10:00 до 22:00

Ресторан - ежедневно с 10:00 до 22:00

Городской номер: 8 800 444 21 40

Фактический адрес:

353475 , Россия, Краснодарский край, Геленджик, ул. Фадеева, 52А

Реквизиты:

ООО "РДК Шато де Талю" ИНН 2308108667

Юридический адрес:

353475 , Россия, Краснодарский край, Геленджик, ул. Фадеева, 52А

Тел./факс:

Экскурсии, дегустации: 8 918 980 11 00

Ресторан: 8 988 332 60 80

E-mail:

info@chateaudetalu.ru