Команда

Команда

Бренд-шеф

Илья Захаров

Истинный повар и творец. Вкус однажды попробованного блюда не забудет никогда!

Бренд-шеф горного курорта «Красная Поляна» и группы ресторанов на территории исторического здания Морпорта г. Сочи. Является членом Федерации профессиональных поваров и кондитеров России. Бренд-шеф ресторанов «Брунелло», «Баффет», «Дельфин и Русалка», комплекса «Казино Сочи». Соведущий кулинарного шоу на телеканале Пятница «Белый китель».

Бренд-шеф

Илья Захаров

Истинный повар и творец. Вкус однажды попробованного блюда не забудет никогда!

Бренд-шеф горного курорта «Красная Поляна» и группы ресторанов на территории исторического здания Морпорта г. Сочи. Является членом Федерации профессиональных поваров и кондитеров России. Бренд-шеф ресторанов «Брунелло», «Баффет», «Дельфин и Русалка», комплекса «Казино Сочи». Соведущий кулинарного шоу на телеканале Пятница «Белый китель».

Анна Хохлач

Главный технолог

Под ее чутким руководством происходят все технологические процессы: от этапа переработки до выпуска готовой продукции.

Подробнее
Франк Дюсенер

Главный энолог

У вина Château de Talu – французская душа. Это душа главного винодела Франка Дюсенера.

Подробнее
Елена Куркова

Генеральный директор РДК

Гедонист, ценитель прекрасного, умеет видеть и создавать красоту. Отлично говорит по-французски, знает и любит культуру Франции.

Подробнее
Денис Белявцев

Главный инженер

Стоит только поверить, что вы можете - и вы уже на полпути к цели.

Подробнее
Даниил Бачалов

Коммерческий директор

Вижу цель, не вижу препятствий!

Подробнее
Елена Гереш

Руководитель ресторанно-дегустационного комплекса

Наш вечный двигатель, генератор и воплотитель самых смелых идей в жизнь.

Подробнее
Илья Захаров

Бренд-шеф

Истинный повар и творец. Вкус однажды попробованного блюда не забудет никогда.

Подробнее
Сергей Куприянов

Шеф-повар

Виртуозный мастер, умеющий создавать удивительные сочетания вкусов, основанных на симбиозе русской души и французских традиций

Подробнее
Александр Константинов

Управляющий рестораном и розничной сетью

Умеет найти подход к каждому, сильная сторона – работа в команде.

Подробнее
Ксения Богданова

Главный агроном

Слаженная работа виноградарей, здоровые и ухоженные виноградные ряды, вовремя собранный урожай — и все это благодаря Ксении Богдановой — главному агроному винодельни.

Подробнее

Календарь событий

Будьте в курсе актуальных событий в Шато де Талю.

*Нажимая кнопку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных

Благодарим Вас

Ваша заявка успешно отправлена!

С теплом южного солнца и наших сердец команда Château de Talu!

Ошибка

К сожалению, что-то пошло не так! Попробуйте отправить форму еще раз.

С теплом южного солнца и наших сердец команда Château de Talu!

Контакты

Режим работы:

Экскурсии - ежедневно с 11:00 до 20:00

Винотека - ежедневно с 10:00 до 22:00

Ресторан - Пн-Пт с 12:00 до 22:00, Сб-Вс с 10:00 до 22:00

Городской номер: 8 800 444 21 40

Фактический адрес:

353475 , Россия, Краснодарский край, Геленджик, ул. Фадеева, 52А

Реквизиты:

ООО "РДК Шато де Талю" ИНН 2308108667

Юридический адрес:

353475 , Россия, Краснодарский край, Геленджик, ул. Фадеева, 52А

Тел./факс:

Экскурсии, дегустации: 8 918 980 11 00

Ресторан: 8 988 332 60 80

E-mail:

info@chateaudetalu.ru

Bonjour, дорогие гости!

Вам ведь исполнилось 18 лет?

*Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.