Уважаемые гости! Обратите внимание на изменения в режиме работы винодельни. Гастроужин от Ильи Захарова и Сергея Куприянова
Подробнее о прошедшем событии
Программа мероприятия
Приглашаем вас насладиться незабываемым гастроужином от талантливых шеф-поваров Ильи Захарова и Сергея Куприянова, признанных мастеров кулинарного искусства.
Вас ждёт удивительное путешествие по миру вкусов и ароматов, наполненное утончённостью и шармом эногастрономии.
Программа вечера включает шесть изысканных блюд, каждое из которых создано специально для гармоничного сочетания с элегантными винами Шато де Талю, внимательно подобранными нашим сомелье:
Карпаччо из цветной капусты с артишоками, кабачками, страчателлой и трюфелем
«Шато де Талю Блан»
Севиче из гребешка с малиной, черешней, крыжовником, ежевикой, яблоком и ялтинским луком, заправленное тархуном и цитрусами
«Шато де Талю Мускат»
Жульен из кролика с лисичками и сыром таледжио, подается с ремесленным хлебом
«Шато де Талю Шардоне Резерв»
Антреме из огурца с мятой и виноградом
Копчёная стерлядь с зелёным горошком и икорным соусом
«Шато де Талю Совиньон Блан Резерв»
Ягнёнок с молодым картофелем, морковью и лисичками
«Шато де Талю Каберне Фран Резерв»
Медовый брауни с лесным орехом, муссом из белого шоколада и цукатами из лисички с розмарином
Чай / кофе / сливочная настойка
Дополнит вечер прекрасная живая музыка, а профессиональный ведущий сделает мероприятие ещё более ярким и запоминающимся.
Ждём вас на празднике гурманов!
Стоимость: 12 900 ₽ взрослый билет / 3900 ₽ детский билет
События
.jpg)
Ужин в 4 руки
Организация кейтеринга
Забронировать стол
Ужин в 4 руки
Зарезервировать вино
Коллекция Chardonnay de Talu
