Гастроужин в честь Дня рождения
Подробнее о прошедшем событии
Программа мероприятия
Приглашаем вас на гастроужин в честь юбилейного Дня рождения Шато де Талю!
В 18:00 — до начала ужина гостей ждет приветственный напиток и подарок от нашего партнера Lumisfera — фотозона перед входом в замок: красная ковровая дорожка украшенная свечами.
Зал ресторана также будет окутан атмосферой тысячи свечей и живым звучанием саксофона от Lumisfera.
Насладитесь сочетанием вкусов и ароматов
Шесть невероятных блюд, подготовленных шеф-поваром специально для этого вечера, будут сопровождать элегантные вина Шато де Талю:
Кольраби с гребешком, крыжовником и желе из муската с бузиной«Шато де Талю Семильон, Мускат»
Вяленая свёкла, пекан, маринованная ежевика, страчателла
«Шато де Талю Розе»
Пате из цыплёнка с хрустом, карамелизированными в кальвадосе яблоками и кремом из лукового мармелада
«Шато де Талю Клере»
Антреме из алоэ, юдзу, бузины и имбиря
Тёплый риет из Сочинской форели с миксом нуазет в выпарке из белого вина и голландским соусом с юдзу
«Шато де Талю Совиньон Блан Резерв»
Томлёные бычьи хвосты в шпинате с овощным гратеном, луковым соусом из лисичек и трюфеля, в сопровождении мусса из фуа-гра
«Шато де Талю Каберне Совиньон, Саперави»
Персиковый мусс на белом шоколаде с розовым перцем, конфи из ежевики и фиалки, миндальный бисквит
Коктейль Peachy Muskat
Вечер наполнится атмосферой праздника благодаря розыгрышу подарков, профессиональному ведущему, талантливому фотографу и приятной живой музыке.
Этот ужин станет настоящим событием для ценителей прекрасного!
Стоимость: 9 900 ₽ взрослый билет / 4900 ₽ детский билет
Узнать подробности и записаться в лист ожидания можно по номеру: 8(988)332-60-80
Ужин в 4 руки
Организация кейтеринга
Забронировать стол
Ужин в 4 руки
Зарезервировать вино
Коллекция Chardonnay de Talu