Энолог - «Энолог» — это идеальное единение стилей, за счет дубильных возможностей сорта.
Энолог

Энолог

«Энолог» — это идеальное единение стилей, за счет дубильных возможностей сорта.

Винтаж 2020 года дал щедрую структуру Каберне Совиньону, а медленное и деликатное воспитание французской бочкой в течение 18 месяцев позволило создать более комплексный и сложный образец.

Красивое вино, насыщенно рубинового цвета с гранатовыми оттенками, раскрывает сложный этюд ароматов вишневого джема, конфи из черной смородины, темного шоколада, засахаренных лепестков фиалки, плавно перетекающих в зарисовки специй, гвоздики и терна. Идеальное по своей структуре тело, с шероховатыми, ощутимыми танинами дополняется продолжительным послевкусием ягодного конфитюра, специй и тонкой кислотностью.

Внимание! Мы законопослушны, и следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещённая на нашем сайте продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Наличие товара уточняет менеджер Château de Talu при подтверждении.

Сортовой состав

Каберне Совиньон

Аромат

Вишневый джем, подкопчённый чернослив, тарт с черной смороди- ной, темный шоколад, черный молотый перец, корица, гвоздика, оттенки жимолости и терна.

Цвет

Насыщенно-рубиновый с гранатовым отливом

Вкус

Полнотелый, мягкие, но ощутимые танины, сочная кислотность, с долгим послевкусием джемовых черных ягод и специй.

Алкоголь

15,0 %

Объем бутылки

0,75 л

Вина из этой коллекции

Le Contraste Noir

14% 0,75 л

Вино, произведенное из сорта Каберне Совиньон, который в условиях терруара Геленджика показывает великолепный результат зрелости и качества ягоды, и Саперави, который впервые предстает в винах Château de Talu.

Le Contraste Gris

13% 0,75 л

Сбалансированный минеральный вкус с легкими тонами заварного крема. В послевкусии тона косточки яблока.

Купаж № 132

14.6% 0,75 л

Цель создания этого вина - показать элегантность сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран растущих на наших землях.      

Le Contraste Krasnostop

12,5% 0,75 л

Красностоп Le Contraste удивляет своей мягкостью при столь молодом возрасте.
Он открыт, ярок и самобытен.

Где купить?

Магазины в г. Санкт-Петербург
Показать Все магазины
Категории Вино
Сбросить фильтр

Контакты

Режим работы:

Экскурсии - ежедневно с 11:00 до 20:00

Винотека - ежедневно с 10:00 до 22:00

Ресторан - ежедневно с 10:00 до 22:00

Городской номер: 8 800 444 21 40

Фактический адрес:

353475 , Россия, Краснодарский край, Геленджик, ул. Фадеева, 52А

Реквизиты:

ООО "РДК Шато де Талю" ИНН 2308108667

Юридический адрес:

353475 , Россия, Краснодарский край, Геленджик, ул. Фадеева, 52А

Тел./факс:

Экскурсии, дегустации: 8 918 980 11 00

Ресторан: 8 988 332 60 80

E-mail:

info@chateaudetalu.ru