Гастроужин «Симфония вкусов» — семь шефов, семь шедевров!
Программа мероприятия
Что вас ждёт:
-
Семь авторских подач — семь историй, рассказанных через вкус. Каждый шеф представит своё видение высокой кухни, объединяя традиции и новаторство.
-
Сопровождение напитков от «Шато де Талю» и лучших хозяйств Крыма: идеальные пары для каждого курса.
-
Живая музыка — утонченный аккомпанемент вашему вечеру.
-
Ведущий, конкурсы и подарки — атмосфера праздника, где каждый гость станет частью события.
-
Профессиональный фотограф — запечатлеет ваши эмоции от этого незабываемого вечера.
Звёздный состав шефов:
Илья Захаров — концепт-шеф Группы Mantera. Один из самых узнаваемых шефов и ведущих кулинарных шоу телеканала «Пятница!». Илья мастерски соединяет классику и дерзкий авторский стиль, превращая ужин в настоящее гастрономическое представление.
Сергей Куприянов — виртуоз «Шато де Талю», мастер симбиоза русской души и французских традиций, кавалер «Chaine des Rotisseurs».
Дмитрий Зюзь («DOCTOR WHISKY») — апологет высокой гастрономии, чьи блюда — это искусство на тарелке.
Марк Чаган («Симферо Групп») — хранитель крымских гастрономических традиций, создатель флагманских проектов полуострова.
Татьяна Константинова (UPRO GROUP) — бренд‑шеф, чьи рецепты вдохновляют ассоциацию кулинаров Крыма.
Дмитрий Проскурин («ФабрикантЪ») — член экспертного совета Ассоциации кулинаров, мастер баланса вкуса и текстуры.
Иван Кретов (Foros Hall, Palms) — шеф, чьи блюда обладают характером и неповторимым почерком.
Специальный гость: главный энолог Олег Ничвидюк
Главный энолог WINEPARK (курорт «МРИЯ») поделится секретами крымского терруара и расскажет, как инновации — от роботов до нейросетей — меняют лицо современного виноделия.
Стоимость до 31 декабря:
Взрослый билет — ̶1̶4̶ ̶9̶0̶0̶₽̶ 11 900₽, детский билет — 4 900₽
Количество мест ограничено, успейте забронировать!
Ужин в 4 руки
Организация кейтеринга
Забронировать стол
Ужин в 4 руки
Зарезервировать вино
Коллекция Chardonnay de Talu