Лучший ресторан высокой кухни

Ресторан Château de Talu вошел в блистательную 5-ку ресторанов страны в номинации «Лучший ресторан высокой кухни» в рамках церемонии Russian Hospitality Awards 2025.
Премия имеет федеральный масштаб, и наш ресторан вошел в число избранных. 

Château de Talu в почетном списке финалистов среди таких выдающихся ресторанов высокой кухни, как YALE, SAVVA, Pёteй, БЕЛУГА.

Для нас важно, что эта премия оценивает не «картинку», а реальное качество работы.

В основу оценки лег комплексный подход:
— Trust You и отзывы гостей;
— экспертная оценка;
— проверка «тайным гостем»;
— соответствие чек-листам и стандартам сервиса.

Это значит, что каждый балл — результат ежедневной, системной работы всей команды.

От всей души благодарим наших сотрудников: кухню, сервис, управляющую команду и каждого, кто вкладывает в ресторан энергию, профессионализм и душу.

Спасибо нашим гостям за доверие, обратную связь и организаторам премии за внимание и оценку труда нашей команды!