Представляем коллекцию из двух красных купажей, которая получила народное название «Трактор». Именно трактор — символ кропотливого труда, надежности и движения вперед, без которого невозможно представить время сбора урожая.
Этикетки, созданные дизайнером Александром Скурихиным в винтажной акварельной технике, напоминают старинные винные иллюстрации, где каждая линия хранит дыхание времени.«Шато де Талю Мерло, Каберне Совиньон»
Дуэт классических сортов (50/50). Насыщенно-рубиновый цвет, аромат сливы, вишни и смородины, дополненный нюансами шоколада и табака после выдержки во французском дубе. Во вкусе — строгая структура, ягодно-фруктовый акцент и благородные танины.
«Шато де Талю Каберне Совиньон, Каберне Фран»
Композиция мощи и элегантности (80/20). В аромате — черная смородина, ежевика, малина и пряные акценты гвоздики и шафрана. Во вкусе — гармония фруктовой насыщенности и изящных танинов.
Виноградники, с которых был собран урожай для обоих купажей, расположены в «Марьиной Роще». Закладка производилась в 2008 году на каменистых участках, глинисто-известняковых почвах, но с достаточным запасом воды. Урожайность ограничена. Каждый сорт винограда собирался и винифицировался по отдельности.
Купажирование состоялось в октябре 2021 года, затем выдержка в емкости.
Особенности выдержки: 50% выдерживалось в течение 12 месяцев в фудре из французского дуба, 50% от общего объема виноматериала – во французском баррике.
Вино доступно к покупке в нашей фирменной винотеке и скоро поступит в продажу сети магазинов «Табрис».
Новости
18.02.2026
Рецепт блинов
Блинчики «Креп Сюзетт».
Рецепт от шеф-повара Сергея Куприянова
Читать новость
Рецепт от шеф-повара Сергея Куприянова
17.02.2026
Винный гид Продэкспо-2026
Шато де Талю открывает винный сезон 2026 своими новыми победами!
Читать новость
12.02.2026
Масленичная неделя
Масленичная неделя с 16 по 22 февраля в ресторане Château de Talu
Читать новость
09.02.2026
«Маршрут построен 2005-2026»
Поддержите нас в номинации «Агротуризм» премии «Маршрут построен 2025-2026»
Читать новость
29.01.2026
Акция СВОИ
Хорошо поработали в сезон — самое время хорошо отдохнуть перед следующим!
Читать новость
28.01.2026
Бесплатный трансфер в Шато де Талю
Комфортабельный автобус доставит вас в шато прямо из центра Геленджика
Читать новость
27.01.2026
Ресторан Château de Talu среди 5 лучших ресторанов страны!
Château de Talu в топ-5 финалистов премии Russian Hospitality Awards 2025 в номинации «лучший ресторан высокой кухни» из 500 кандидатов.
Читать новость
12.01.2026
Январские праздники в Шато де Талю
Как гости выбирают вино, вкус и впечатления
Читать новость
30.12.2025
Итоги 2025 года: слова руководителей «Шато де Талю»
В завершение 2025 года руководители «Шато де Талю» подводят итоги, отмечая период, ставший по-настоящему знаковым для компании.
Читать новость
24.12.2025
Главные достижения компании в 2025 году
2025 год стал для «Шато де Талю» годом беспрецедентных побед, подтвердивших лидерство компании сразу в двух ключевых направлениях: виноделии и сфере гостеприимства.
Читать новость
17.12.2025
«Шато де Талю» подтверждает статус флагмана
20 вин получили высокие оценки в главном винном гиде страны.
Читать новость
15.12.2025
А мы всё ближе к вам!
Вина Шато де Талю — теперь в столичных магазинах сети «Магнолия».
Читать новость
10.12.2025
Искусство жить
Зачем Шато де Талю антиквариат из Парижа и современное искусство?
Читать новость
08.12.2025
Глинтвейн от Chateau de Talu
Зимняя классика в новом прочтении: два взгляда на глинтвейн от шеф-повара Сергея Куприянова.
Читать новость
26.11.2025
Вина «Шато де Талю» удостоены Знака качества «Сделано на Кубани»
По итогам строгой многоэтапной проверки и лабораторных испытаний, конкурсная комиссия единогласно присудила Знак качества сразу 9 нашим винам.
Читать новость
21.11.2025
Отель на винодельне: возможно ли?
Мы постоянно получаем отзывы от гостей о желании остаться с ночевкой, проснуться с видом на виноградники и в полной мере погрузиться в мир виноделия.
Читать новость
18.11.2025
Правила подачи вина: температура и форма бокала
Для каждого вида вина очень важна правильная подачи от бокала до температуры
Читать новость
14.11.2025
Сергей Куприянов открыл IV Российский винодельческий форум в Москве
Форум открылся традиционным гастрономическим завтраком от шефа «Шато де Талю» Сергея Куприянова.
Читать новость
Заказать услугу
Организация кейтеринга
Забронировать стол
Ужин в 4 руки
Продолжительность 2 ч 15 мин
Зарезервировать вино
Коллекция Chardonnay de Talu
Общая экскурсия
90 минут
от 5 до 15 человек
Календарь событий
Будьте в курсе актуальных событий в Шато де Талю.
Индивидуальная экскурсия
90 минут
от 5 до 15 человек
Запланировать визит
Заказать услугу
Забронировать стол
Индивидуальная экскурсия
90 минут
от 5 до 15 человек