Корпоративный тур на винодельню

Приглашаем вас посетить одну из самых живописных виноделен России и погрузиться в атмосферу настоящего французского шато. Вас ждёт увлекательная программа: экскурсия по винодельне, дегустация премиальных и резервных вин «Шато де Талю», а также обед от шеф‑повара ресторана русско‑французской кухни Сергея Куприянова.

Экскурсия в составе группы

В рамках обзорной экскурсии вы посетите гравитационную винодельню. Опытный гид раскроет тонкости производства элегантных сухих вин «Шато де Талю».

Далее, в зависимости от погодных условий, у вас будет возможность:

- отправиться на виноградники и панорамную площадку «Прованс», откуда открывается завораживающий вид на море и горы;
- прогуляться в сопровождении гида по музейной части замка, увидеть антиквариат XVIII века, узнать его секреты и познакомиться с крупнейшей в России коллекцией вин легендарного «Шато Мутон Ротшильд».

Дегустация премиальных и резервных вин в составе группы

Вы попробуете 6 вин из двух коллекций, созданных для особого повода:

- «Шато де Талю Шираз»
- «Шато де Талю Клере»
- «Шато де Талю Розе»
- «Шато де Талю Мерло»
- «Шато де Талю Красностоп Резерв»
- «Шато де Талю Каберне Совиньон Резерв»
*список вин может быть изменен


Дегустацию дополнят лёгкие закуски:

- сырная галета
- трюфельная колбаса
- пармезан
- микс оливок
- микс орехов

Профессиональный сомелье научит вас разбираться в вине, подбирать лучшие гастрономические сочетания и получать максимальное удовольствие от дегустации.

Обед от шеф‑повара Сергея Куприянова

Чтобы сделать ваш гастрономический опыт ещё ярче, мы подготовили специальное меню с двумя вариантами на выбор:

Вариант № 1

Салат с ростбифом и картофелем в золе — тёплый салат с нежнейшим ростбифом, хрустящими маринованными овощами, печёным картофелем и пикантными вялеными томатами.

Филе трески с эстрагоновым желтком — идеально прожаренное в лимонном масле филе трески, дополненное картофельным кремом и соусом на основе вина «Шато де Талю Мускат». Блюдо гармонично оттенено жареным желтком, эстрагоновым маслом и красной икрой.

Вариант № 2

Салат «Нисуаз» — классический французский салат со свежим тунцом, листьями салата, стручковой фасолью и перепелиным яйцом.

Копчёный говяжий язык с грильяжем из каштана — тонко подкопчённый язык, покрытый глазурью из горчицы. Блюдо украшено кашей из дроблёной пшеницы, благородным сыром рокфор и грильяжем из каштана.


Трапезу дополнит корзина с ароматным домашним хлебом и бокал освежающего розе.



Продолжительность мероприятия 180 минут.
Возможное количество гостей в группе от 8 до 50 человек.

Стоимость полной программы: 8000 ₽ персона.
Стоимость программы без посещения экскурсии: 6500 ₽ персона.

Чтобы забронировать корпоративный тур и уточнить подробности свяжитесь с нами по ссылке.