Пора в отпуск Мерло - Легкое вино с приятной, свежей и сладкой ароматикой лесных ягод.<br>
Пора в отпуск Мерло

Пора в отпуск Мерло

Легкое вино с приятной, свежей и сладкой ароматикой лесных ягод. Обволакивающий фруктово- ягодный аромат, с тонами клубники и чернослива.
Вино обладает одновременно живым и мягким вкусом.
Удачным гастрономическим сочетание будет дичь с томлеными овощами.

Для производства используется собственный и покупной виноград хозяйств Краснодарского края. Исключительно ручная сборка и транспортировка в ящиках по 20 кг.

Основу составляют прессовые фракции.

Мацерация красных вин происходит в ёмкостях из нержавеющей стали вместительностью до 20 тонн, с использованием системы «Gimar Selector® System», которая позволяет вносить корректировки на каждом этапе производственного процесса благодаря гибкой системе регулирования для получения лучшего продукта из винограда любого типа, в соответствии с его гигиеническим состоянием, степенью зрелости и заранее установленной энологической целью.

Для прессования винограда при производстве белого вина используется мембранный пресс французской фирмы Bucher, позволяющий эффективно и деликатно отжать сок, минимально повредив косточки и кожицу. Благодаря этому количество дубильных веществ в сусле минимизировано.

Сортовой состав

Мерло

Аромат

Фруктово- ягодный аромат, с тонами красных ягод, сливы и ежевики

Цвет

Рубиновый

Вкус

Мягкое, со средним телом, сочным вкусом и ягодным послевкусием

Гастрономия

Мясные и сырные закуски, жаркое, блюда на открытом огне

Алкоголь

14 %

Объем бутылки

0,75 л

Вина из этой коллекции

Пора в отпуск купаж

13,5% 0,75 л

Сочный, сбалансированный вкус с фруктово-ягодной направленностью.

Где купить?

Магазины в г. Санкт-Петербург
Показать Все магазины
Категории Вино

Контакты

Фактический адрес:

353475 , Россия, Краснодарский край, Геленджик, ул. Фадеева, 52А

Реквизиты:

ИНН 2308108667

Юридический адрес:

353475 , Россия, Краснодарский край, Геленджик, ул. Фадеева, 52А

Тел./факс:

Туризм: 8 918 980 11 00 Ресторан: 8 988 332 60 80

E-mail:

info@chateaudetalu.ru; pr@chateaudetalu.ru