Акция! Бокал вина в подарок каждому гостю при бронировании экскурсии в группеУникальный терруар
Château de Talu основано в 2005 году. Это современная и одна из самых живописных виноделен Краснодарского края, которая производит классические элегантные вина в уникальном терруаре Геленджика.
183 га
Общая площадь виноградников
3000
Бутылок в час — производительность линии розлива
1,4 млн
Бутылок в год — объем производства вина
Команда
Вино и атмосферу Art de vivre в Château de Talu создают профессионалы в своём деле
Бренд-шеф
Илья Захаров
Истинный повар и творец. Вкус однажды попробованного блюда не забудет никогда!
Бренд-шеф горного курорта «Красная Поляна» и группы ресторанов на территории исторического здания Морпорта г. Сочи. Является членом Федерации профессиональных поваров и кондитеров России. Бренд-шеф ресторанов «Брунелло», «Баффет», «Дельфин и Русалка», комплекса «Казино Сочи». Соведущий кулинарного шоу на телеканале Пятница «Белый китель».
Новости
Чем заняться на винодельне?
Винодельня продумана как уникальный туристический объект, готовый встретить и удивить самого искушенного посетителя. Здесь можно познакомиться с процессом рождения вина, побывав на экскурсии.
Записаться на экскурсиюКак выбрать то самое вино, которое захочется увезти с собой? Нужно обязательно побывать на дегустации, попробовать и оценить коллекции элегантных вин от Шато де Талю.
Записаться на дегустациюЧтобы посещение винодельни надолго осталось не только в памяти, но и на ярких и красочных фотоснимках, мы с удовольствием поможем вам организовать фотосессию в интерьерах замка и на виноградниках.
Смотреть фотосессииНевероятная атмосфера французского замка, его интерьеры и залы, роскошные виноградники с видом на море, могут стать прекрасным дополнением и украшением вашего торжества.
Смотреть свободные датыПриглашаем на мастер-класс по живописи вином. Занятия проходят под открытым небом на панорамной площадке «Прованс» или на втором этаже замка в белоснежном зале «Блан».
Откройте для себя русско-французскую кухню в современном авторском прочтении. Здесь изысканное вино с собственных виноградников встречается с утонченной гастрономией.
Узнать подробнееУстойчивое виноделие
Принципы Sustainable wine growing (устойчивого виноделия) - это современный подход в виноделии, основная цель которого заключается в минимальном воздействии на окружающую среду и бережном отношении к природным ресурсам.
Читать далееОрганизация кейтеринга
Забронировать стол
Ужин в 4 руки
Зарезервировать вино
Коллекция Chardonnay de Talu
